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체지방 연소 경로 (인슐린 저항성, 미토콘드리아, 저탄수) 체지방연소, 다이어트, 인슐린저항성, 미토콘드리아, 저탄수화물, 간헐적단식, 체중감량 다이어트를 하면서 살이 빠지다가 갑자기 멈추는 정체기, 단순히 의지력 문제가 아닙니다. 저도 한때 살찌는 음식만 안 먹으면 자연스럽게 빠질 거라 믿었는데, 어느 순간 체중계 바늘이 꼼짝도 안 하더군요. 알고 보니 몸속에서 지방이 실제로 타는 경로가 따로 있었고, 그 경로 어딘가가 막혀 있었던 겁니다.## 지방이 타는 경로: 막히는 지점이 어디인가지방이 에너지로 전환되는 과정은 생각보다 훨씬 정교합니다. 지방 세포 안에 저장된 지방은 글리세롤이라는 분자 뼈대에 지방산 세 개가 붙어 있는 구조입니다. 여기서 글리세롤이란 지방 분자의 등뼈 역할을 하는 물질로, 지방산이 이 뼈대에서 분리되어야만 비로소 혈액으로 나올 수 있습.. 2026. 5. 30.
살 빠지는 달리기 (에너지대사 시스템, 운동시간, 지방연소) 살빠지는달리기, 다이어트달리기, 지방연소, 달리기페이스, 유산소운동, 체지방감소, 달리기초보 숨이 턱끝까지 차게 달려야 살이 빠진다는 말, 저도 오랫동안 그렇게 믿었습니다. 그리고 그 믿음대로 달렸다가 일주일 만에 완전히 무너졌습니다. 결국 달리기 방식 자체가 틀렸던 겁니다. 살을 빼려면 오히려 힘들지 않게 달려야 한다는 사실, 직접 겪고 나서야 제대로 납득이 됐습니다.## 숨차게 뛰면 살이 빠질까? 에너지 대사 시스템이 말하는 진실일반적으로 달리기는 빡세게 뛰어야 효과가 있다고 알려져 있지만, 실제로 써보니 전혀 달랐습니다. 제가 처음 다이어트 목적으로 달리기를 시작했을 때는 그야말로 전력질주에 가까운 속도로 뛰었습니다. 숨이 차고, 다리가 풀리고, 집에 돌아오면 소파에서 이틀은 꼼짝도 못 했습니다. .. 2026. 5. 29.
다이어트 정체기 극복법 (정체기, 대사량, 회복기) 다이어트 정체기, 기초대사량, 간헐적단식, 체중감량, 정체기 극복, 대사 적응 체중계 숫자가 딱 멈춰버린 그 순간, 정말 황당하지 않으신가요? 분명히 지난달까지 잘 빠지고 있었는데, 똑같이 먹고 똑같이 움직이는데 갑자기 아무것도 변하지 않는 그 느낌. 저도 고등학교 때 비슷한 상황을 겪었고, 그때 잘못된 방법을 택한 탓에 한동안 꽤 고생했습니다. 그 경험 덕분에 지금은 몸을 다루는 방식이 완전히 달라졌고, 오늘은 그 이야기를 나눠보려 합니다.## 정체기가 오는 진짜 이유 대사 적응다이어트를 할 때 살이 잘 빠지다가 어느 순간 멈추는 현상, 이걸 정체기라고 부릅니다. 많은 분들이 이 시점에 운동을 더 늘리거나 먹는 양을 더 줄이는 방향으로 가시는데, 저는 그게 반만 맞는 접근이라고 생각합니다. 여기서 핵.. 2026. 5. 29.
기초대사량 높이기 (미토콘드리아, 수면, 스트레스) 기초대사량, 미토콘드리아, 간헐적단식, 수면, 생활습관, 다이어트, 체질개선 근육량 1kg을 늘려도 기초대사량은 고작 13kcal 올라갑니다. 과자 한 조각도 안 되는 수치입니다. 저도 처음 이걸 알았을 때 꽤 허탈했습니다. 운동만 열심히 하면 다 해결될 줄 알았거든요.## 운동만으로는 부족한 이유 미토콘드리아가 핵심이다기초대사량을 올리고 싶어서 공복에 실내자전거를 탔습니다. 주 3~4일, 50분씩. 나름 꽤 성실하게 했다고 생각했는데, 체중계 숫자는 기대만큼 내려가지 않았습니다. 그때 제가 놓치고 있던 게 미토콘드리아(Mitochondria)였습니다. 미토콘드리아란 세포 안에 있는 에너지 생산 기관으로, 우리가 먹은 음식을 ATP(아데노신삼인산)라는 형태의 에너지로 전환하는 역할을 합니다. ATP란 .. 2026. 5. 28.
지방 연소 원리 (인슐린, 미토콘드리아, 단쇄지방산) 지방연소, 인슐린, 미토콘드리아, 다이어트, 단쇄지방산, 체지방감량, 기초대사량 살을 빼려고 무작정 굶어본 적 있으신가요? 저도 처음 다이어트를 시작할 때 음식 자체가 적이라고 생각했습니다. 닭가슴살과 고구마만 조금씩 먹으면서 한 달을 버텼는데, 인바디 결과를 보니 체지방은 그대로고 근육이 2kg 빠져 있었습니다. 체중계 숫자가 내려간 게 살이 빠진 게 아니었던 겁니다. 그때 처음으로 "적게 먹는다고 지방이 빠지는 게 아니구나"라는 걸 몸으로 배웠습니다.## 지방이 실제로 타는 원리, 인슐린부터 시작됩니다많은 분들이 땀을 많이 흘릴수록 지방이 잘 빠진다고 생각하시는데, 실제로는 조금 다릅니다. 지방이 연소되려면 먼저 체지방이 저장된 형태인 중성지방(triglyceride)에서 유리 지방산(free fat.. 2026. 5. 28.
아침형 간헐적 단식 (간헐적폭식, 혈당관리, 시간제한식사) 아침형간헐적단식, 간헐적단식, 혈당관리, 시간제한식사, 다이어트, 인슐린저항성, 공복 솔직히 저는 아침을 굶는 게 다이어트에 도움이 된다고 철석같이 믿었습니다. 그런데 막상 그렇게 살아보니 점심과 저녁에 이상하게 더 먹고 싶은 충동이 생기더라고요. 간헐적 단식을 하면서도 살이 안 빠지는 이유, 혹시 단식 방법 자체가 잘못된 건 아닐까요?## 간헐적 폭식이 되는 이유많은 분들이 간헐적 단식을 시작하면서 아침을 건너뜁니다. 칼로리가 줄어든 것처럼 보이니까요. 그런데 제가 직접 겪어보니 이게 함정이었습니다. 아침을 굶으면 "오늘 아침을 참았으니 이 정도는 먹어도 되지"라는 합리화가 자연스럽게 따라오거든요. 결국 점심과 저녁에 평소보다 훨씬 많이 먹게 됩니다. 이걸 보상심리라고 부르는 분들도 있는데, 저는 단순.. 2026. 5. 27.